Determinants of Sales Volume in Es Teh Cup MSMEs: The Influence of Personal Selling and Distribution, Moderated by Packaging
DOI:
https://doi.org/10.61942/oikonomia.v2i3.361Keywords:
Sales Volume, Personal Selling, Distribution Costs, PackagingAbstract
The packaged cup beverage business is a phenomenon that is currently booming in Indonesia due to its tropical climate. Beverage packaging served in cup packaging is very suitable for today's practical culture. Tea is one type of drink that is served in cup packaging because it is very easy to make compared to other types of drinks. This study aims to determine the effect of personal selling and distribution costs on the sales volume of cup iced tea businesses, and to determine the role of packaging as a moderating variable that strengthens the relationship between the two variables on sales volume. This study uses a quantitative approach with 300 respondents of cup iced tea MSMEs in Bekasi City. Data were collected through questionnaires and analyzed using the Structural Equation Modeling (SEM) method with the help of SmartPLS version 3.0 software. The results showed that personal selling and distribution costs have a positive effect on sales volume. Packaging is proven to strengthen the effect of personal selling on sales volume, although the effect is not too strong. However, packaging does not strengthen the effect of distribution costs on sales volume. This finding shows the importance of a marketing strategy that does not only rely on promotion and distribution, but also pays attention to the design and function of packaging as part of the product's appeal.
References
A. Gima Sugiama, Emmanuel Febiano Sigit Bayu Pambudy. 2020. “Pengaruh Kemasan, Kewajaran Harga Dan Brand Awareness Terhadap Brand Loyalty.” Jurnal Manajemen Maranatha 17 (1). Http://114.7.153.31/Index.Php/Jmm/Article/View/414.
Agustina, Rini, Yoyok Seby Dwanoko, And Dodit Suprianto. 2021. “Pelatihan Desain Logo Dan Kemasan Produk Umkm Di Wilayah Sekarpuro Kecamatan Pakis Kabupaten Malang.” Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks. Https://V2.Publishing-Widyagama.Ac.Id/Index.Php/Js/Article/View/1732/1485.
Agustini Tanjung. 2020. “Pengaruh Store Atmosphere, Lokasi Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian.” Jurnal Manajemen Pelita Bangsa 5. Https://Jurnal.Pelitabangsa.Ac.Id/Index.Php/Jmpb/Article/View/322/214
Al, Montaris Et. 2021. “Pengaruh Biaya Promosi Dan Biaya Distribusi Terhadap Laba Usaha Pt. Indofood Sukses Makmur Tbk.” Jurnal Ilmiah Simantek 5 (1).
Al, Ni Made Et. 2023. Pentingnya Kemasan Dalam Pemasaran Produk. Surabaya: Scopindo Media Pustaka.
Al, Serfasia Laia Et. 2021. “Pengaruh Segmentasi Pasar Terhadap Volume Penjualan Di Ud.Lis Teluk Dalamkabupaten Nias Selatan.” Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis 2. Https://Jurnal.Uniraya.Ac.Id/Index.Php/Pareto/Article/View/306/249.
Allyaramadhina, Mugiono. 2022. “Pengaruh Desain Kemasan, Variasi Produk,Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen.” Jurnal Manajemen Pemasaran Dan Perilaku Konsumen 1. Https://Jmppk.Ub.Ac.Id/Index.Php/Jmppk/Article/View/21/13.
Andi Asad Ridjal Nur, Andi Rifqah Purnama Alam, And Anggi. 2019. “Pengaruh Kemasan Produksusu Bear Brandterhadap Keputusan Pembelian Konsumenpadapt. Oze Powerswitchdi Makassar.” Movere Journal. Http://Ojs.Stie-Tdn.Ac.Id/Index.Php/Mv/Article/View/63/47.
Assauri, S. 2014. Manajemen Pemasaran. Jakarta: Rajawali Press.
Basu Swasta. 2010. Manajemen Penjualan: Pelaksanaan Penjualan. Yogyakarta
Daljono. 2011. Kuntansi Biaya Penentuanharga Pokok Dan Pengendalian.
Darmawan Megananda Suhendar, Muhamad Andika Putra. 2021. “Hubungan Jumlah Peronal Selling Dengan Volume Penjualan Pada Pt. Bentoel Cabang Bandung.” Jurnal Bisnis Manajemen Dan Ekonomi 19. Https://Journal.Widyatama.Ac.Id/Index.Php/Jbme/Article/View/696/527.
Darsono. 2020. “Pengaruh Distribusi Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Di Pt Mulia Makmur Lestari.” Http://Repository.Upbatam.Ac.Id/154/.
Daryanto. 2011. Manajemen Pemasaran: Sari Kuliah. Bandung: Satu Nusa.
Deri Firmansyah Et Al. 2022. “Volume Penjualan: Analisis Pendekatan Regresidata Panel.” Asian Journal Of Management Analytics(Ajma). Https://Journal.Formosapublisher.Org/Index.Php/Ajma/Article/View/1479/1166.
Devi Elyana Febriyanti, Syamsul Arifin. 2023. “Analisis Strategi Pemasaran Secara Online Melalui Tiktok Dan Instagram Terhadap Volume Penjualan Skincare Justmine Beauty Pada Agen Yuyun Di Lamongan.” Jurnal Ekonomi, Manajemen Dan Akuntansi 1. Https://Jurnal.Kolibi.Org/Index.Php/Neraca/Article/View/72/69.
Devi Syah Monith, Tuti Hartati, Mawarta Onida Sinaga. 2020. “Pengaruh Personal Selling Terhadap Volume Penjualan Cctv Dan Fire Alarm Pada Pt. Danatel Pratama.” Seminar Nasioal Teknologi Dan Riset Terapan. Https://Semnastera.Polteksmi.Ac.Id/Index.Php/Semnastera/Article/View/56.
Devi, Oryza. 2020. “Personal Branding Digital Natives Di Erakomunikasi Media Baru(Analisis Personal Branding Di Media Sosial Instagram).” Jurnal Becoss 2. Https://Journal.Binus.Ac.Id/Index.Php/Becoss/Article/View/6070/3740.
Dhimas Raditya Lustiono. 2021. “Angan Lupakan Cappucino Cincau, Ia Adalah Alternatif Saat Kamu Udah Kecanduan Boba!” Https://Mojok.Co/Terminal/Jangan-Lupakan-Cappucino-Cincau-Ia-Adalah-Alternatif-Saat-Kamu-Udah-Kecanduan-Boba/.Eddy Rofflin. 2021. Populasi Dan Sampel Penelitian. Pekalongan: Nem-Anggota Ikapi.
Edi Triwibowo, Jumiatiun. 2019. “Engaruh Biaya Produksi, Biaya Promosi, Dan Biaya Distribusi Terhadap Volume Penjualan.” Urnal Akuntansi Bisnis Pelita Bangsa 4 (1). Https://Journal.Lppmpelitabangsa.Id/Index.Php/Akubis/Article/View/97/39.
Fadilah, Nurul, And Fauziyah. 2020. “Pengaruh Biaya Produksi Dan Biaya Distribusi Dalam Meningkatkan Volum Penjualan Terhadap Laba Bersih Pada Pt. Nurul Amin Di Sampang.” Majalah Ekonomi. Https://Jurnal.Unipasby.Ac.Id/Index.Php/Majalah_Ekonomi/Article/View/2936.
Fathony, Aditya Achmad, Irena Sintia Dewi. 2019. “Pengaruh Dana Pihak Ketiga Dan Return On Asset (Roa) Terhadap Volume Kredit Pada Pt. Bpr Bandung Kidul Periode 2013-2016.” Jurnal Ilmiah Akintansi Fe Unibba 9(1). Https://Www.Ejournal.Unibba.Ac.Id/Index.Php/Akurat/Article/View/16.
Fransiska Ardela. 2021. “Bisnis Franchise Teh Poci Yang Menggiurkan, Yuk Mulai Sekarang!” Https://Www.Finansialku.Com/Info-Franchise-Teh-Poci/.
Gischa, Serafica. 2023. “Pengertian Individu Menurut Ahli.” Https://Www.Kompas.Com/Skola/Read/2023/05/30/120000169/Pengertian-Individu-Menurut-Ahli?Page=All.
Haroen, D. 2014. Personal Branding. Gramedia Pustaka Utama.
Hasanah, Titi. 2020. “Volume Penjualan Berdasarkan Kualitas Produk, Promosi Dan Saluran Distribusi.” Journal Of Management And Bussines (Jomb) 2(2): 159–71.
Hasanuddin Et Al. 2020. “The Effect Of Distribution Channel, Marketing Cost And Selling Capacity On The Income Of Potato Farmers In Gowa South Sulawesi.” Journal Of Business And Management. Https://Repository.Unibos.Ac.Id/Xmlui/Handle/123456789/433.
Hasibuan, Tasya Fakhira. 2022. “Pengaruh Personal Selling Terhadap Volume Penjualan Kurir Dan Logistik Pada Segmen Korporat Pt Pos Indonesia (Persero) Kcu Medan.” Jurnal Bisnis Dan Pemasaran 12. Https://Ejurnal.Ulbi.Ac.Id/Index.Php/Promark/Article/View/2572.
Hermawan, Agus. 2012. Komunikasi Pemasaran. Jakarta: Erlangga.
Hurriyati, Ratih. 2005. Bauran Pemasaran Dan Loyalitas Konsumen. Bandung: Alfabeta.
Imam Ghazali. 2021. Konsep,Teknik, Dan Aplikasi Menggunakan Program Smartpls 3.0. Universitas Diponegoro.
Imam Yuda Saputra. 2022. “Mengenal Tradisi Minum Teh Poci Di Tegal.” Https://Jateng.Solopos.Com/Mengenal-Tradisi-Minum-Teh-Poci-Di-Tegal-1390408.
Istanti, Enny Et Al. 2020. “Implementasi Harga, Kualitas Pelayanan Dan Pembelian Berulang Pada Penjualan Produk Gamis Afifathin.” Http://Eprints.Ubhara.Ac.Id/726/.
Jennitarigan. 2021. “Pengaruh Personal Selling Terhadap Keputusan Pembelian Produk Pada Usaha Sibolang Durian.” Jurnal Global Manajemen 10. Https://Ejurnal.Darmaagung.Ac.Id/Index.Php/Global/Article/View/1117.
Kasinem. 2021. “Pengaruh Harga Jual Dan Saluran Distribusiterhadap Peningkatan Volume Penjualan Paket Internettelkomsel 15 Gb Pada Cv. Sinar Telekom Lahat.” Jurnal Univpgri 18 (1). Https://Jurnal.Univpgri-Palembang.Ac.Id/Index.Php/Ekonomika/Article/View/5597.
Kotler Philip, Amstrong. 2015. Dasar Dasar Pemasaran Jilid 2. Jakarta.
Kotler, Philip. 2008. Manajemen Pemasaran. Jakarta: Erlangga.
Krisma Amelia, Reza Reza, Noor Ellyawati. 2022. “Pengaruh Biaya Promosi Dan Biaya Distribusi Terhadap Volume Penjualan Pt. Martina Berto Periode 2011 - 2020.” Jurnal Program Studi Pendidikan Ekonomi 1. Https://Ojs.Fkip.Ummetro.Ac.Id/Index.Php/Ekonomi/Article/View/6710.
Kuswarak, Et Al. 2022. “Analisis Pengaruh Perubahan Kemasan Produk Dan Promosi Terhadap Volume Penjualan Clasmild Di Bandar Lampung.” Jurnal Manajemen Mandiri Saburai 6.
Laki Et Al. 2019. “Pengaruh Biaya Promosi Dan Biaya Distribusi Terhadap Laba Pada Pt. Megamitra Makmur Sentosa Manado.” Jurnal Riset Akuntansi 14 (1).
Lamb. 2013. Pemasaran. Jakarta: Salemba Empat.
Liana Dewi. 2021. “Jangan Sampai Salah Pesan! Ini Perbedaan Espresso, Cappucino, Latte, Dan Moccacino.” Beautynesia. Https://Www.Beautynesia.Id/Wellness/Jangan-Sampai-Salah-Pesan-Ini-Perbedaan-Espresso-Cappucino-Latte-Dan-Moccacino/B-199548.
Lilipaly, Nasya Emmanuela. 2023. “Marak Franchise Minuman Es Teh Di Tengah Cuaca Panas.” 4 Oktober. Https://Economy.Okezone.Com/Read/2023/10/04/455/2894594/Marak-Franchise-Minuman-Es-Teh-Di-Tengah-Cuaca-Panas .
Lilis Cucu Sumartini. 2019. “Analisis Kepuasan Konsumen Untuk Meningkatkan Volume Penjualan Kedai Kopi Kala Senja.” Ekonomi Bisnis 3 (2). Http://Jurnal.Politeknik-Kebumen.Ac.Id/E-Bis/Article/View/124/75.
Martin, A.Elizabeth. 2012. Kamussains. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Mulyadi. 2014. Akuntansi Biaya. Jakarta: Upp Stim Ykpm.
Mulyadi. 2018. “Akuntansi Manajemen Berbasis Desain.”
Nafsyiah, Habibatul, Rizal Ula Ananta Fauzi, And Hendra Setiawan. 2023. “Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Desain Kemasan, Dan Variasi Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Brand Skincare Skintific(Studi Kasus Pada Konsumen Di Kota Madiun).” Seminar Inovasi Manajemen Bisnis Dan Akuntansi 5 (Simba) (September).
Nofatiyassari, Resa, And Rianita Puspa Sari2. 2021. “Optimization Total Production And Distribution Costs Of Semprong Amoundy Msme’s Using The Simplex Method And Greedy Algorithm.” Jurnal Media Teknik & Sistem Industri 5. Https://Pdfs.Semanticscholar.Org/709a/A0a641e17e41ca611aa1d53d56bb8420746b.Pdf.
Novitasari, Devi, And Samari. 2021. “Upaya Peningkatan Volume Penjualan Di Masa Pandemi Covid-19 Melalui Optimalisasi Promosi, Harga, Dan Saluran Distribusi Pada Pusat Oleh-Oleh Gudange Tahu Takwa.” Jurnal Penelitian Manajemen Terapan 6. Https://Journal.Stieken.Ac.Id/Index.Php/Penataran/Article/View/514.
Nur Wulandari, Suwarto Suwarto, Selamet Fuadi. 2021. “Pengaruh Harga, Distribusi Dan Promosi Terhadap Volume Penjualan Motor Honda Beat.” Jurnal Ilmu Manajemen Retail. Https://Jurnal.Ummi.Ac.Id/Index.Php/Jimat/Article/View/1339.
Nurhayati, Desi. 2023. “Intip Kekayaan Pemilik Teh Poci Modal Rp10 Juta, Sebulan Omset Rp40 Juta Ini Cara Daftar Franchisenya.” Https://Www.Infoindonesia.Id/Info-Daerah/96110104405/Intip-Kekayaan-Pemilik-Teh-Poci-Modal-Rp10-Juta-Sebulan-Omset-Rp40-Juta-Ini-Cara-Daftar-
Nurmin Arianto, Briani Dewi Astri Octavia. 2021. “Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Distribusi Terhadap Keputusan Pembelian.” Jurnal Dirupsi Bisnis 4. Https://Scholar.Google.Com/Scholar?Q=Distribusi+Merupakan+&Hl=Id&As_Sdt=0%2c5&As_Ylo=2020&As_Yhi=2023.
Nuryani, Ni Nyoman Juli, And Desi Handayani. 2022. “The Effect Of Store Image, Discount Prices And Distribution Channels On Sales Volume At Ud Pande Kertiasih In Sawan Village, Sawan District.” Management Studies And Entrepreneurship Journal 3(4): 1953–60. Http://Journal.Yrpipku.Com/Index.Php/Msej.
Omar Hendro Et Al. 2020. “Penerapan Kualitas Dan Kemasan Pada Usaha Kerupuk Di Desa Lumpatan Sekayu.” Urnal Nasional Pengabdian Masyaraka 1 (1). Https://Journal.Jis-Institute.Org/Index.Php/Jnpm/Article/View/146/103parilova, Adrian. 2010. The Essence Of Servive Marketing. Prentive Hall Lnternational.
Pasaribu Allan Brian, Reynaldo Rizal. 2021. “Engaruh Biaya Distribusi Terhadap Penjualan Dengan Biaya Promosi Sebagai Mediasi Pada Perusahaan Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Tahun 2016 -202.” Jural Terapan Ilmu Manajemen Dan Bisnis 4. Https://Jurnal.Unai.Edu/Index.Php/Jtimb/Article/View/2630.
Prasojo, M. 2011. Pengantar Sistem Informasi Manajemen. Bandung: Cv Remadja Karya.
Prastyo, N. A. 2012. “Hubungan Antara Biaya Promosi Dan Biaya Distribusi Dengan Volume Penjualan Pada Pt. Salama Nusantara.”
Purwanto, Eko. 2020. “Analisis Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Full Costing Dalam Penetapan Harga Jual.” Journal Of Applied Managerial Accounting 4. Https://Jurnal.Polibatam.Ac.Id/Index.Php/Jama/Article/View/2402.
Rafida Khairani, Srihot Laila, Olyvia Hutasoit. 2020. “Pengaruh Merek, Harga, Dan Personal Selling Terhadap Keputusan Pembelian Produk Pocari Sweat Pada Pt. Amerta Indah Otsuka Medan.” Jurnal Manajemen 6. Http://Ejournal.Lmiimedan.Net/Index.Php/Jm/Article/View/83/74.
Sabrina, Diah, Edison Hamid, And Rachmawati. 2022. “Analisis Pertumbuhan Biaya Promosi Dan Biaya Distribusi Dalam Meningkatkan Volume Penjualan Pada Pt Siantar Top Tbk Periode Tahun 2016 – 2020.” Jurnal Parameter 7.
Shimp, Terence A. 2013. Periklanan Promosi. Jakarta: Erlangga.
Soziduhu Waruwu, Et Al. 2022. “Pengaruh Digital Marketing Terhadap Peningkatan Volume Penjualan.” Jurnal Akuntansi, Manajemen , Dan Ekonomi 1. Https://Jamane.Marospub.Com/Index.Php/Journal/Article/View/46/74.
Sudaryono. 2016. Manajemen Pemasaran Teori Dan Implementasi. Yogyakarta: C.V Andi Offset.
Sumitro, Yanus, Bachtiar J. Helmy, And Wahjono Soekotjo. 2019. “Analisis Pengaruh Bauran Promosi Terhadap Volume Penjualan Kondominium Di Kawasan Kota Surabaya.” Majalah Ekonomi Https://Jurnal.Unipasby.Ac.Id/Index.Php/Majalah_Ekonomi/Article/View/1901.
Sunyoto, D. 2014. Dasar -Dasar Manajemen Pemasaran (Konsep, Strategi Dan Kasus. Yogyakarta: Caps.
Sunyoto, Danang. 2015. Strategi Pemasaran. Ed. Caps. Yogyakarta. Sutisna. 2012. Perilaku Konsumen Dan Komunikasi Pemasaran. Edisi Kedu. Bandung: Remaja.
Swasta. 2015. Manajemen Pemasaran. Yogyakarta.
Swastha, B. 2020. “Manajemen Penjualan(Ketiga).” In Bpfe-Yogyakarta Siti Rohmah Maulida. 2019. “Pengaruh Biaya Promosi Dan Biaya Tenaga Kerja Terhadapprofitabilitas Di Pt. Bank Syariah Mandiri.” Jurnal Ekonomi Dan Keuangan Syariah 3. Https://Ejournal.Unisba.Ac.Id/Index.Php/Amwaluna/Article/View/4180/2723
Syahbana, Ali. 2020. “Alternatif Pemahaman Konsep Umum Volume Suatu Bangun Ruang.” Jurnal Pendidikan Matematika. Https://Mail.Online-Journal.Unja.Ac.Id/Edumatica/Article/View/2662.
Tanjung, A. (2020). Pengaruh Store Atmosphere, Lokasi Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Manajemen Pelita Bangsa, 5(03), 1-18. Https://Jurnal.Pelitabangsa.Ac.Id/Index.Php/Jmpb/Article/View/322/214
Tanjung, A. (2024). Direct And Indirect Influence Factors Of Msme Marketing Performance In Cikarang. Maker: Jurnal Manajemen, 10(2), 350-366. Https://Doi.Org/10.37403/Mjm.V10i2.743
Tanjung, A., Aeni, N., & Mangahas, V. R. M. (2023). Digital Marketing And Product Variation On Purchase Decisions Moderating By Packaging. Deal: International Journal Of Economics And Business, 1(01), 43-53. Http://Jurnal.Pelitabangsa.Ac.Id/Index.Php/Deal/Article/View/3280
Tanjung, A., Hermiyetti, H., & Paliyang, Z. (2022). Analisa Faktor Yang Mempengaruhi Minat Beli. Jurnal Dimensi, 11(2), 260-269. Https://Www.Journal.Unrika.Ac.Id/Index.Php/Jurnaldms
Tanjung, A., Novianti, L., Amelia, Y., Dera, F., Fitria, D., & Nurkomalasari, S. (2024). Pengembangan Usaha Produk Unggulan Daerah Ovop (One Product One Village): Sambal Patin Desa Cipayung Cikarang Timur. Al-Furqan: Jurnal Agama, Sosial, Dan Budaya, 3(4), 2165-2175. Https://Publisherqu.Com/Index.Php/Al-Furqan
Tanjung, A.,Hermiyetti.,Parkhurst, H.,& Young, F. C. (2024). Marketing Performance: Digital Marketing And Marketing Ability Moderated By Government Policies(The Owner Of Snack Umkm In Bekasi Regency). Maneggio, 1(6). Https://Doi.Org/10.62872/7278s763
Tjiptono. 2014. Pemasaran Jasa-Prinsip, Penerapan, Dan Penelitian. Yogyakarta.
Triwibowo, Edi. Jumiatun. 2019. “Pengaruh Biaya Produksi, Biaya Promosi, Dan Biaya Distribusi Terhadap Volume Penjualan.” Jurnal Akuntansi Bisnis Pelita Bangsa- 4(2): 90–102.
Umar Bakti, Hairudin, Robi Setiawan. 2021. “Pengaruh Harga, Personal Selling, Kualitas Produk Dan Word Of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian Motor Pada Dealer Pt. Yamaha Putera Langkapura.” Jurnal Cakrawala Indonesia. Https://Bajangjournal.Com/Index.Php/Jci/Article/View/343/221.
Wily Julitawaty. 2020. “Pengaruh Personal Selling Dan Promosi Penjualan Terhadap Efektifitas Penjualan Ban Sepeda Motor Pt. Mega Anugrah Mandiri.” Jurnal Bisnis Kolega 6. Https://Ejournal.Pmci.Ac.Id/Index.Php/Jbk/Article/View/47.
Yarda, Vigestha Repit Dwi. 2023. “Segini Biaya Buka Usaha Es Teh Poci Terbaru Juli 2023, Ternyata Cuma Butuh Modal Segini.” Bangkapos. Om. Https://Bangka.Tribunnews.Com/2023/07/23/Segini-Biaya-Buka-Usaha-Es-Teh-Poci-Terbaru-Juli-2023-Ternyata-Cuma-Butuh-Modal-Segini
Yulivan, Ivan. 2018. Perilaku Organisasi.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Newton Newton, Agustini Tanjung, Helen Parkhurst, Felina Co Young
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
